Pflegeset für Schneidebretter.
Das Set beinhaltet:
- Mineralöl 250ml
- Öltuch
In der Regel wird es nach dem ersten Auftreffen von Wasser auf einem Holzbrett rau, auf einem Brett steigt der sogenannte “Stapel”. Dies liegt daran, dass die Schnittenden von Holzfasern nach dem Benetzen und anschließendem Trocknen aufgehen und steif werden. Egal wie gut die Platte beim Anheben des Stapels geschliffen wird, kann nicht vermieden werden. Normalerweise wird später bei der Verwendung der Stapel selbst gelöscht und die Platte wird wieder glatt. Dieser Vorgang kann jedoch beschleunigt werden, indem die Platte zusätzlich geschliffen wird.
Gehen Sie dazu wie folgt vor:
- Gut Spülen Sie das Brett von Speiseresten ab und trocknen Sie es ab.
- Mit leichten Bewegungen alle Seiten der Platte mit einem Schleifschwamm schleifen.
- Entfernen Sie den entstandenen Staub.
- Behandeln Sie die Platte mit Mineralöl.
- Wir empfehlen, die behandelte Platte einige Stunden, am besten über Nacht, einweichen zu lassen.
- Überschüssiges Öl sollte mit einem trockenen Tuch (oder einem trockenen Tuch) entfernt werden und das Board ist einsatzbereit.
- Dieser Vorgang kann regelmäßig wiederholt werden, wenn das Brett austrocknet, was normalerweise während der Winterheizperiode der Fall ist, oder wenn das Brett längere Zeit nicht benutzt wird.
Vergessen Sie die regelmäßige Pflege des Schneidebretts nicht und es wird Ihnen viele Jahre dienen.
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